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Bij Lam en Yin

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Restaurant étoilé Michelin en Belgique
Lam en yin
Lam en yin

Bij Lam en Yin (en français: Chez Lam et Yin) est un restaurant chinois de Belgique étoilé au Guide Michelin.

Extrait de l'article de Wikipedia Bij Lam en Yin (Licence: CC BY-SA 3.0, Auteurs, Matériel visuel / Photos).

Bij Lam en Yin
Hoogstraat, Anvers

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Coordonnées géographiques (GPS)

Latitude Longitude
N 51.219444444444 ° E 4.3988888888889 °
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Adresse

Hoogstraat 35
2000 Anvers (Anvers)
Anvers, Belgique
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Lam en yin
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Lieux à proximité

Hôtel de ville d'Anvers
Hôtel de ville d'Anvers

L'hôtel de ville d'Anvers est situé sur la Grand-Place d'Anvers en Belgique. Le bâtiment de style maniériste a été dessiné par l'architecte Cornelis Floris de Vriendt et fut construit entre 1561 et 1564. La section centrale de la façade présente trois blasons. Le blason du duché de Brabant à gauche, au centre celui du roi d'Espagne Philippe II et à droite celui de la marche d'Anvers. Un aigle figure d'ailleurs sur ce dernier blason. Au-dessus des blasons figure une niche dans laquelle se trouve une statue de la Vierge Marie. Elle n'y a par ailleurs pas toujours figuré. Il y avait à l'origine une statue de Brabo, mais lors de la Contre-Réforme, celle-ci a été remplacée par une statue chrétienne. L'étage inférieur de l'Hôtel de ville est composé de petites portes en bois. Celles-ci furent utilisées comme commerces afin de financer le bâtiment. L'Hôtel de ville est notamment composé de : la salle Leys, une salle d'honneur pour l'accueil des hôtes ; les portraits des ducs de Brabant figurent au-dessus des portes ; une petite salle Leys ; la salle des Mariages avec des fresques de Victor Lagye ; la salle de Promenade comprenant la robe que portait la reine Astrid lors de son entrée en 1935 ; la salle de la Milice avec une grande cheminée ; la salle du Conseil où se réunissent les conseillers communaux ; cabinet du bourgmestre avec une cheminée de Coecke van Aalst. Les obélisques symbolisent l'Égypte et l'aigle symbolise Rome.

Anvers
Anvers

Anvers (prononcé /ɑ̃.vɛʁs/, en néerlandais : Antwerpen) est une ville belge dans la Région flamande, chef-lieu de la province d'Anvers et de l'arrondissement administratif du même nom, située au cœur de la Dorsale européenne. Le 1er janvier 2024, la commune d’Anvers était la plus peuplée de Belgique, devant Gand et Charleroi, avec 544 759 habitants. L’agglomération anversoise compte 1 250 000 habitants, et c'est la deuxième plus peuplée de Belgique, après Bruxelles. Anvers est également la troisième commune et ville de Belgique pour la superficie, avec 204,51 km2, juste après Tournai et Couvin. Archétype de la ville bourgeoise-marchande depuis le Bas Moyen Âge, elle constitue alors, selon Fernand Braudel, le centre du commerce international et de la haute finance tout au long du XVIe siècle. Anvers abrite depuis 1931 le plus ancien et l'unique gratte-ciel d'Europe jusqu'en 1949, la Boerentoren (Tour des paysans), et dispute à Venise l'invention de la comptabilité en partie double. Anvers est connue pour abriter parmi les plus prestigieux diamantaires, avec Londres et Amsterdam, ainsi que la plus importante bourse de diamants au monde, l'Antwerpse Diamantkring. Elle abrite également une grande concentration d'établissements d'audit et de conseil. Enfin, le port d'Anvers (deuxième port commercial d'Europe en termes d'activités et de tonnage après celui voisin de Rotterdam aux Pays-Bas) joue un rôle majeur dans la mondialisation des activités économiques européennes. Les Anversois sont aussi appelés les Sinjoren, de l’espagnol señor, héritage de l'époque où elle faisait partie de l'Empire habsbourgeois de Charles Quint. La ville est souvent appelée ’t Stad (« La Ville ») et parfois de koekenstad (« la ville des biscuits ») par allusion aux koffiekoeken d’Anvers, biscuits recouverts d'un fin glaçage au café réputés dans toute la Belgique.