Siège d'Arbois (1674)

Arbois (/aʁ.bwa/) est une commune française située dans le département du Jura, la région culturelle et historique de Franche-Comté et la région administrative Bourgogne-Franche-Comté. Avec 3 463 habitants nommés Arboisiens et Arboisiennes en 2023, elle est la neuvième commune la plus peuplée au niveau départemental. Affichant une altitude qui varie de 246 à 613 mètres, elle se situe en bordure du massif du Jura, au cœur du vignoble jurassien et à l'entrée d'une reculée cernée de falaises abruptes. Capitale des vins du Jura, Arbois fut la première appellation d'origine contrôlée (AOC) de France dès 1936 sous la dénomination Arbois (AOC). Son nom proviendrait des mots celtes ar et bos signifiant « terre fertile ». Arbois est un pôle culturel, touristique et gastronomique important en Franche-Comté, avec une dizaine de bâtiments protégés au titre des monuments historiques, trois musées, de nombreux hôtels et restaurants renommés, de grands domaines viticoles et un cadre naturel remarquable propice à la randonnée. Arbois doit également sa renommée à Louis Pasteur qui y déménagea avec sa famille en 1830 à l'âge de huit ans. Après avoir hérité de la maison familiale, il y installa un laboratoire dans lequel il réalisa des expérimentations sur la vigne pour mettre au point le procédé de pasteurisation.

Le château Pécauld est un château du XIIIe siècle à Arbois dans le Jura en Bourgogne-Franche-Comté. Il abrite le musée de la vigne et du vin du Jura depuis 1993 (vignoble du Jura) et est inscrit aux monuments historiques depuis le 22 novembre 1988.

Le Musée de la vigne et du vin d'Arbois, aménagé dans un château à Arbois dans le Jura, est un établissement consacré à l’histoire viticole de la région. Il est installé dans le château Pécauld, un édifice médiéval du XIIIe siècle, remanié au XVIIIe siècle, classé au titre des Monuments Historiques. Ce château a joué un rôle majeur dans l’histoire locale, et son aménagement en musée en 1993 a permis d’exposer et de valoriser le patrimoine viticole de la région. Il a reçu l'appellation Musée de France et participe, depuis 2020, au catalogue collectif des collections des musées de France Joconde.

Le musée Sarret de Grozon d'Arbois est un musée d'art franc-comtois, qui porte le nom de la famille Sarret de Grozon qui légua l'hôtel particulier qui abrite le musée, situé à Arbois dans le Jura. Le musée possède le label Musée de France.

La maison des consorts Brand est un édifice situé sur le site d'un ancien hôtel particulier de la commune d'Arbois, dans le vignoble du Jura en Bourgogne-Franche-Comté dont la cave à vin, nommée « cave de la reine Jeanne » du nom de la comtesse de Bourgogne et reine de France Jeanne II de Bourgogne, construite au XIVe siècle, est inscrite aux monuments historiques depuis 1941.

La Tour Gloriette est une ancienne tour de fortification des XIIIe siècle, XVIe siècle, et XVIIe siècle à Arbois dans le département du Jura en Bourgogne-Franche-Comté. Le monument est inscrit aux monuments historiques depuis 1927.

L'hôtel de ville est un bâtiment situé à Arbois occupé par la mairie de la commune et par le tribunal. Il fut occupé par le passé par le couvent des Ursulines. Le monument est classé au titre des monuments historiques en 1995.

Le château de Verreux est un monument situé à Arbois dans le département du Jura. L'édifice est inscrit aux monuments historiques depuis 1997.

L'église Saint-Just d'Arbois est une église catholique du XIIe siècle, de style roman et gothique, située à Arbois dans le département français du Jura (région Bourgogne-Franche-Comté). Dédiée à saint Just (patron d'Arbois), elle est classée aux monuments historiques depuis le 10 septembre 1913.

Le château Bontemps est un château privé du XIIe siècle, situé à Arbois dans le Jura, en Franche-Comté. Il est inscrit aux monuments historiques depuis le 17 avril 1989.

La Ville d'Arbois à Pasteur (ou Monument à Louis Pasteur) est une statue érigée à Arbois dans le Jura en France, représentant Louis Pasteur. Installée en 1901, son sculpteur est Horace Daillion, son architecte Georges Debrie et le fondeur est Thiébaut.

La demeure Delort est un monument situé à Arbois dans le département du Jura. L'édifice est inscrit aux monuments historiques depuis 2006.