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Centre collecteur de Cossonay-Penthalaz

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Grands Moulins Penthalaz
Grands Moulins Penthalaz

Le Centre collecteur de Cossonay-Penthalaz, auparavant Grands Moulins de Cossonay, est un complexe industriel céréalier situé sur le territoire de la commune de Penthalaz dans la zone industrielle de la gare. Le centre assure des activités de collecte, séchage, et stockage de céréales pour les agriculteurs de la région, ainsi que d'expédition des céréales par train via la gare de Penthalaz. Jusqu'en 2017, les Grands Moulins étaient un complexe de minoterie, assurant des activités de meunerie en plus des activités de collecte de céréales. Le complexe s'étend sur une surface de plus de 40 000 m2. Dans les années 2020, le site collecte 16 500 tonnes de céréales annuellement et dispose d'une capacité de stockage de 45 000 m3 lui permettant de stocker environ 30 000 tonnes de céréales. Le site dispose en outre d'une petite centrale hydroélectrique fonctionnelle utilisant l'eau de la Venoge. L'entier du site est classé Site d'intérêt prépondérant de note 2 par la Direction générale des immeubles et du patrimoine (DGIP) de l'État de Vaud en 2022.

Extrait de l'article de Wikipedia Centre collecteur de Cossonay-Penthalaz (Licence: CC BY-SA 3.0, Auteurs, Matériel visuel / Photos).

Centre collecteur de Cossonay-Penthalaz
Route de Gollion,

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1305
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Grands Moulins Penthalaz
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