New Brunswick est une ville américaine de l'État du New Jersey, siège du comté de Middlesex, également connue sous les noms de « Healthcare city » (la ville de la santé) ou de « Hub city » (la ville hub). Elle se situe à 50 km au sud-ouest de New York, sur la rive sud du Raritan, à environ 24 km de l'embouchure du fleuve. En 2006, le bureau du recensement des États-Unis a estimé sa population à 50 172 habitants.
New Brunswick fut délimitée par charte royale le 30 décembre 1730, entre d'autres communes du comté de Middlesex et du comté du Somerset, et le fut à nouveau par charte royale le 12 février 1763. La ville conserva alors les mêmes frontières communales mais fut divisée en un district nord et un district sud. Le premier septembre 1784, une loi votée par l'assemblée législative du New Jersey lui accorde le statut de cité.
En tant que siège du comté de Middlesex, New Brunswick possède de nombreux services, bureaux administratifs et équipements liés au gouvernement du comté. La ville accueille également la plus grande partie du campus de l'université Rutgers de même que l'UMDNJ (University of Medecine and Dentistry of New Jersey, l'université de médecine et d'odontologie du New Jersey). Ses surnoms, la « ville de la santé » et la « ville hub », sont le reflet de son statut de centre urbain majeur du centre du New Jersey desservi par un réseau ferroviaire dense au XIXe siècle et qui concentre aujourd'hui des équipements du secteur de la santé : aussi bien l'hôpital universitaire Robert Wood Johnson et l'hôpital universitaire de Saint Peter, tous deux affiliés à l'UMDNJ, que les sièges sociaux et les usines de plusieurs grands groupes pharmaceutiques tels que Johnson & Johnson et Bristol-Myers Squibb.
New Brunswick est remarquable par sa communauté hongroise. Elle compta près d'un quart de la population d'origine hongroise résidant au New Jersey. Cette communauté est aujourd'hui dans l'ensemble toujours florissante.
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