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Moulin Saulnier

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Chocolaterie Menier moulin Saulnier 1
Chocolaterie Menier moulin Saulnier 1

Le moulin Saulnier est un moulin situé à Noisiel, dans le département de Seine-et-Marne, en France. Utilisant l'énergie hydraulique de la Marne, il était la pièce maitresse de l'ancienne usine Menier et permettait de broyer les fèves de cacao pour produire du chocolat.

Extrait de l'article de Wikipedia Moulin Saulnier (Licence: CC BY-SA 3.0, Auteurs, Matériel visuel / Photos).

Moulin Saulnier
Chemin de la Rivière, Torcy

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Coordonnées géographiques (GPS)

Latitude Longitude
N 48.8574305 ° E 2.6229429 °
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Adresse

Moulin Saulnier (Chocolaterie de Noisiel)

Chemin de la Rivière
77186 Torcy, Pièce aux Chats
Île-de-France, France
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Chocolaterie Menier moulin Saulnier 1
Chocolaterie Menier moulin Saulnier 1
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Lieux à proximité

Église Saint-Médard de Noisiel
Église Saint-Médard de Noisiel

L’église Saint-Médard de Noisiel est bâtie au plus tard durant le XIe siècle. Elle appartient depuis 1120 au prieuré* de Gournay, comme l’ensemble des terres de Noisiel, qui ont été données aux prieurs par Ancel de Garlande, bienfaiteur de Torcy. A la fin du XVIe siècle, pendant les Guerres de religions, l’église Saint-Médard est détruite et ses pierres servent à construire le fort de Gournay. A cette même époque, les prieurs de Gournay vendent la terre de Noisiel à Jean du Tremblay, secrétaire du roi et premier seigneur* laïc de Noisiel. Elle est rebâtie en 1602 par Jean du Tremblay puis agrandie en 1670 par Yves Mallet, seigneur du Luzard. Au XVIIe et au XVIIIe siècles les terres de Noisiel changent plusieurs fois de propriétaires. Ces derniers sont toujours des seigneurs qui ont des fonctions importantes auprès du roi. Chacun leur tour, ils reconstruisent ou agrandissent l’église. A la Révolution, l’église Saint-Médard est désaffectée et endommagée, si bien que jusqu’en 1851 les habitants de Noisiel n'ont plus de lieu de culte. Au début du XIXe siècle, le duc de Levis achète les châteaux de Noisiel et de Champs ainsi que le domaine du Buisson Saint-Antoine. L’Eglise St Médard a été ré-édifiée en 1856 par Louis Lenormand pour le duc Gaston-François de Lévis. Émile-Justin Menier, industriel français, fils du fondateur de la chocolaterie Menier, élabore son projet de Cité Ouvrière dans Noisiel en excluant la religion de son projet social. Comme la Cité Ouvrière est édifiée à distance de l'église, celle-ci ne sera fréquentée qu'occasionnellement par les ouvriers. L’église Saint Médard de Noisiel est restée une chapelle privée jusqu’en 1920, ce qui fait qu’elle n’a pas été concernée par la loi de 1905 portant sur la séparation des églises et de l’État. Ensuite, elle est devenue propriété de l’Évêché de Meaux et son entretien confié aux paroissiens de Noisiel. L’ASEN (Association pour la sauvegarde de l'Eglise de Noisiel) a été créée par des bénévoles en 1992 et a pour objectifs, entre autres, la sauvegarde, la restauration et l’entretien de l’église. Elle ne reçoit aucune subvention des autorités officielles (État, Département, Région ..) et ne peut compter que sur les donations privées et le bénévolat pour effectuer les travaux.

Château de Champs-sur-Marne
Château de Champs-sur-Marne

Le château de Champs-sur-Marne est situé en France dans la commune de Champs-sur-Marne, dans le département de Seine-et-Marne (région Île-de-France). Construit près d'une boucle de la Marne entre 1703 et 1707 par les architectes Pierre Bullet et son fils Jean-Baptiste Bullet de Chamblain pour deux financiers de Louis XIV : Charles Renouard de La Touanne puis Paul Poisson de Bourvallais. Type accompli de la maison de plaisance à la française du début du XVIIIe siècle, avec son plan en « U » à deux courtes ailes sur la cour d'honneur au sud et sa rotonde sur le jardin au nord, il témoigne de l'évolution de la société vers la recherche de davantage de confort. Il dispose d'un parc de 85 hectares qui allie jardin à la française et à l'anglaise, et labellisé Jardin remarquable. Fait rare, le domaine possède à la fois un jardin et un château en très bon état de conservation. Le domaine de Champs a connu de nombreux propriétaires au cours de son histoire, notamment le financier Louis Cahen d'Anvers qui en fit un lieu de réception couru de la Belle-Époque. Champs est aujourd'hui un domaine national géré par le Centre des monuments nationaux qui abrite dans ses communs sud-ouest le Laboratoire de recherche des monuments historiques. Après d'importants travaux de restaurations, le château a rouvert ses portes au public en 2013. C'est également un lieu de tournage cinématographique.

Champs-sur-Marne
Champs-sur-Marne

Champs-sur-Marne (prononcé [ˈʃɑ̃ syʁ ˈmaʁn]) est une commune française de la province historique de la Brie, située dans le département de Seine-et-Marne en région Île-de-France. Elle se trouve à l'ouest du département de Seine-et-Marne et est contiguë à celui de Seine-Saint-Denis (petite couronne), à une vingtaine de kilomètres à l'est de Paris. Elle fait partie de l'agglomération parisienne (aire urbaine de Paris). Le campus Descartes regroupe des grandes écoles dont l'École nationale des ponts et chaussées, l'École nationale des sciences géographiques (ENSG), l’ESIEE Paris ainsi que l’université Paris-Est Marne-la-Vallée et des établissements universitaires et de recherche comme l’École supérieure d'ostéopathie avec sa clinique. Elle accueille 15 000 étudiants et plus de 3 000 enseignants et chercheurs. Chef-lieu de canton, la ville s'est fortement développée à la fin des années 1970 avec la création de l'intercommunalité du Val-Maubuée : secteur 2 de Marne-la-Vallée. C'est une « ville champignon » qui est passée en 25 ans de 5 000 habitants en 1975 à près de 25 000 habitants en 1999, quintuplant ainsi sa population. Elle est aujourd’hui la 8e ville la plus peuplée de Seine-et-Marne. C'est une ville de taille moyenne qui dispose d'un cadre de vie agréable : environ 50 % de sa superficie sont des espaces « verts et bleus » (bois, parcs, étangs, jardins familiaux et rivière Marne et ses berges). Le château de Champs-sur-Marne construit au début du XVIIIe siècle est classé monument historique. Il a été habité par Madame de Pompadour et le général de Gaulle y a reçu de nombreux chefs d'État.